SMM (от английского Social Media Marketing — «маркетинг в социальных сетях») — это продвижение бизнеса, бренда, продукта или заведения через социальные сети и контент-платформы.
SMM помогает бизнесу общаться с аудиторией через посты, сторис, видео, Reels, прямые эфиры, комментарии, рекламу, конкурсы и работу с блогерами.
Для ресторана SMM может показывать блюда, атмосферу, команду, мероприятия, акции, отзывы, новинки меню и поводы для визита.
SMM помогает повышать узнаваемость, привлекать гостей, поддерживать лояльность и стимулировать повторные визиты. Но социальные сети должны быть связаны с бизнес-целями, а не существовать ради публикаций.
Главный управленческий фокус SMM — превращать внимание аудитории в визиты, заказы, бронирования и лояльность. Для этого важны контент, регулярность, визуал, оффер и аналитика.