Бизнес-ланч — это специальное обеденное предложение в ресторане или кафе по фиксированной цене, действующее в дневные часы (обычно с 12:00 до 16:00). Формат предполагает комплекс из нескольких блюд (салат, суп, горячее, напиток) по более выгодной стоимости, чем при заказе позиций по отдельности.
В чем суть бизнес-ланча?
Бизнес-ланч помогает увеличить дневную выручку заведения, повысить оборачиваемость столов и привлечь офисную аудиторию.